Tradición y Excelencia - La Tapa
Plaza de las Flores · Murcia

Tradición y excelencia desde 1927

Ubicado en la Plaza de las Flores, La Tapa y su siglo de historia son grandes referentes de la gastronomía murciana.

Un lugar único en el corazón de Murcia donde descubrir los sabores que nacen en la huerta y la auténtica cocina murciana. Una combinación perfecta entre tradición, producto y elaboración.

Ven a descubrir los diferentes ambientes pensados para disfrutar de cada momento y, déjate seducir por nuestra terraza, en plena Plaza de las Flores, perfecta para dejarse llevar por la vida y el ambiente murciano, o adéntrate en el interior de nuestro restaurante para descubrir nuestra barra y su siglo de historia.

Espacios

Nuestros espacios

Cuatro rincones únicos en los que disfrutar en La Plaza de las Flores

Terraza exterior de La Tapa
Ambiente murciano

Terraza

Descubre el mejor ambiente de Murcia en La Plaza de Las Flores

Terraza

Barra interior de La Tapa
Tapeo y tradición

Barra

Déjate sorprender por nuestra vitrina y descubre el auténtico tapeo murciano

Barra

Salón inferior interior de La Tapa
Con ambiente propio

Salón inferior

Un rincón más íntimo sin salir del ambiente murciano

Salón inferior

Salón superior de La Tapa
Íntimo y acogedor

Salón superior

Un espacio perfecto para eventos privados y momentos especiales

Salón superior

Carta insignia

Lo mejor de la gastronomía murciana

Si vienes a La Tapa, hay platos que no te puedes perder. Nuestra cocina refleja tradición y compromiso con ingredientes de máxima y

Marinera
Artesanal

La Marinera

Uno de los grandes iconos de la gastronomía murciana. Nuestra marinera mantiene la receta de ensaladilla desde 1978, servida sobre rosquilla artesana y coronada con una anchoa elaborada en casa.

Trabajamos el mejor boquerón del Cantábrico desde el origen, encargándonos de todo el proceso. Elaboramos nuestra propia salmuera y limpiamos una a una todas nuestras anchoas cuidando cada detalle para que el resultado sea el que define nuestra marinera.

Arroces
En su punto

Arroces

Nuestros arroces se elaboran con arroz de Calasparra y fondos trabajados con tiempo y dedicación, base de una cocina donde el sabor lo es todo.

El caldero del Mar Menor, el arroz de presa ibérica o el arroz a banda son algunas de las opciones que definen nuestra propuesta. Arroces pensados para disfrutarse sin prisa y volver por ellos.

Vitrina
Del mar a la barra

Vitrina

Nuestra vitrina es el alma de nuestra barra, donde puedes encontrar cada día pescado y marisco fresco de proximidad y de temporada.

Mientras disfrutas del ambiente de una barra con un siglo de historia, puedes elegir entre productos como gamba roja, langosta, quisquilla, almeja de carril, navajas o pescados como rodaballo o gallo Pedro, y decidir cómo quieres que te los preparemos: a la brasa, al ajillo, a la marinera, al ajo pescador…

Paparajote
Tradición e innovación

Paparajote

El postre más tradicional de Murcia, elaborado con hoja tierna de nuestros limoneros.

En La Tapa puedes disfrutar de su versión clásica o dejarte sorprender por la reinterpretación de nuestro Chef Ejecutivo, Juan Pablo Ortiz, con chocolate y yuzu.

Nuestra comunidad

El sabor también

se comparte

Cada plato cuenta una historia. Cada cliente suma un recuerdo. Descubre nuestra vida diaria, nuestras creaciones y lo que dicen de nosotros.

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Nuestro día a día
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Fondo La Tapa
Ubicación

Encuéntranos en elcorazón de Murcia

Dirección

Plaza de las Flores, 13 · Murcia

Lunes - Viernes

11:00 - 00:00

Sábado y Domingo

09:00 - 00:00

Correo

latapadelasflores@gmail.com

Teléfono

+34 968 211 317